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ESCABECHE
DE CONEJO PATAGÓNICO Plato frío, cuyo medio de conservación es el vinagre. Incluye diversos ingredientes como: carne de conejo, vinagre de alcohol, vino blanco, zanahoria, cebolla, puerro, coliflor, aceite vegetal, sal, azúcar, pimienta, ají molido, salvia, clavo de olor, romero y laurel. Suele servirse en cazuelas para ser acompañado con rodajas de pan casero. En los escabeches la presencia del vinagre dificulta la elección de vino, ya que no es conveniente un tinto de marcada acidez porque sería sumar la acidez del vino a la del vinagre. Por ende, lo favorable sería acompañar al escabeche de conejo con un vino tinto de cierto cuerpo y con moderada crianza que permita la degustación de la carne de conejo. Presentado en frascos de vidrio de 450 gramos listos para llegar a su casa o a su empresa, en las condiciones ideales para ser consumido. |
ESCABECHE
DE CONEJO SIN SAL AGREGADA Plato frío, cuyo medio de conservación es el vinagre. Ideal para hipertensos. Incluye diversos ingredientes como: carne de conejo, vinagre de alcohol, vino blanco, zanahoria, cebolla, aceite vegetal, azúcar, pimienta, ají molido, salvia, clavo de olor, romero y laurel. Suele servirse en cazuelas para ser acompañado con rodajas de pan casero. En los escabeches la presencia del vinagre dificulta la elección de vino, ya que no es conveniente un tinto de marcada acidez porque sería sumar la acidez del vino a la del vinagre. Por ende, lo favorable sería acompañar al escabeche de conejo con un vino tinto de cierto cuerpo y con moderada crianza que permita la degustación de la carne de conejo. Presentado en frascos de vidrio de 450 gramos listos para llegar a su casa o a su empresa, en las condiciones ideales para ser consumido. |
CONEJO
EN ACEITE CON HIERBAS SIN SAL AGREGADA Plato frío, cuyo medio de conservación es el vinagre. Ideal para Hipertensos. Incluye diversos ingredientes como: carne de conejo, vinagre de alcohol, vino blanco, zanahoria, cebolla, puerro, coliflor, aceite vegetal, azúcar, pimienta, ají molido, salvia, clavo de olor, romero y laurel. Suele servirse en cazuelas para ser acompañado con rodajas de pan casero. En las conservas de este tipo, la presencia del vinagre en muy baja proporción, igualmente dificulta la elección de vino, ya que no es conveniente un tinto de marcada acidez porque sería sumar la acidez del vino a la del vinagre. Por ende, lo favorable sería acompañar esta conserva de conejo con un vino tinto de cierto cuerpo y con moderada crianza que permita la degustación de la carne de conejo modificado sutilmente por las hierbas estrictamente seleccionadas. Presentado en frascos de vidrio de 450 gramos listos para llegar a su casa o a su empresa, en las condiciones ideales para ser consumido. |
TERRINA
DE CONEJO A LAS TRES PIMIENTAS Delicioso preparado de suave textura, donde puede apreciarse la fibra base de la carne de conejo, con un fino agregado de pimientas estrictamente seleccionadas. La carne de conejo se caracteriza por tener gran valor nutritivo, menor cantidad de sodio y grasas y por ser una carne dietética por excelencia. Ideal para ser consumido untado en tostadas o en rodajas de pan casero y para ser servido como entrada. Su exacta combinación de carnes, especias, sal y distintas variedades de pimientas, hacen de este producto un verdadero manjar para su paladar. Suele acompañarse con un vino tinto, fuerte y de buen cuerpo, para lograr la combinación fiel entre la sabrosa carne de conejo y el vino. Presentado en frascos de vidrio de 100 gramos, para llegar a su casa o empresa en las condiciones óptimas para su consumo. |
TERRINA
DE CONEJO AHUMADO Delicioso preparado de suave textura, donde puede apreciarse la fibra base de la carne de conejo ahumado. La carne de conejo se caracteriza por tener gran valor nutritivo, menor cantidad de sodio y grasas y por ser una carne dietética por excelencia. Ideal para ser consumido untado en tostadas o en rodajas de pan casero y para ser servido como entrada. Su exacta combinación de carnes ahumadas, especias, sal y pimienta, hacen de este producto un verdadero manjar para su paladar. Suele acompañarse con un vino tinto, fuerte y de buen cuerpo, para lograr la combinación fiel entre la sabrosa carne de conejo y el vino. Presentado en frascos de vidrio de 100 gramos, para llegar a su casa o empresa en las condiciones óptimas para su consumo. |
TERRINA
DE CONEJO CLÁSICA Delicioso preparado de suave textura, donde se puede apreciar la fibra base de la carne de conejo. La carne de conejo se caracteriza por tener gran valor nutritivo, menor cantidad de sodio y grasas y por ser una carne dietética por excelencia. Ideal para ser consumido untado en tostadas o en rodajas de pan casero y para ser servido como entrada. Su exacta combinación de carnes, especias, sal y pimienta, hacen de este producto un verdadero manjar para su paladar. Suele acompañarse con un vino tinto, fuerte y de buen cuerpo, para lograr la combinación fiel entre la sabrosa carne de conejo y el vino. Presentado en frascos de vidrio de 100 gramos, para llegar a su casa o empresa en las condiciones óptimas para su consumo. |
TERRINA
DE CONEJO CON HONGOS Delicioso preparado de suave textura, donde puede apreciarse la fibra base de la carne de conejo, con el agregado de hongos cuidadosamente seleccionados. La carne de conejo se caracteriza por tener gran valor nutritivo, menor cantidad de sodio y grasas y por ser una carne dietética por excelencia. Ideal para ser consumido untado en tostadas o en rodajas de pan casero y para ser servido como entrada. Su exacta combinación de carnes, hongos, especias, sal y pimienta, hacen de este producto un verdadero manjar para su paladar. Suele acompañarse con un vino tinto, fuerte y de buen cuerpo, para lograr la combinación fiel entre la sabrosa carne de conejo y el vino. Presentado en frascos de vidrio de 100 gramos, para llegar a su casa o empresa en las condiciones óptimas para su consumo. |